Ein Wiener Märchen

Seit 1786 kennen wir unseren Status als Hofzuckerbäcker — würdig königlicher Herrschaften. Demel ist nicht bloß ein Kaffeehaus, sondern ein kulturelles Erlebnis mit jahrhundertelangem handwerklichem Backwissen. Lassen Sie sich also im Herzen Wiens in eine vergangene Epoche zurückversetzen und probieren Sie die Köstlichkeiten, die einst die berühmtesten historischen Persönlichkeiten Österreichs mit Gusto verzehrten.

Founded in 1786 and appointed K.u.K. Hofzuckerbäcker (Imperial and Royal Court Confectioner) in 1874, Demel has been the purveyor of the finest Viennese confectionery for over two centuries. Our master pastry chefs continue the traditions passed down through generations — from the legendary Sachertorte to hand-rolled chocolates, sugar-preserved violets, and delicate marzipan creations.